大山小麦コッペパン、牛乳、若鶏肉の梨ソースかけ、ポトフ、ひじきサラダ
【国府・福部町産食材】 ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・大山小麦 ・牛乳 ・きゅうり ・鶏肉 ・ウインナー ・梨ピューレ
ポトフはフランス語で、『火にかけた鍋』という意味です。 肉や野菜に、パセリなどの香草を加えて煮込んだフランスの家庭料理の一つです。
