ご飯、牛乳、ますの塩焼き、根菜のそぼろ煮、はくさいの煮びたし
【国府・福部町産食材】 ・米 ・厚揚げ ・さつま揚げ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・里芋 ・小松菜 ・大根 ・こんにゃく ・しいたけ ・豚肉
ますは一見赤身魚のようですが、実は白身魚です。 ますが赤いのは、アスタキサンチンという色素によるものです。 筋肉の色が赤い赤身魚とは違い、白身魚に分類されます。
