ご飯、牛乳、らっちゃんそぼろ、わかめのすまし汁、ほうれんそうのおかか和え
【国府・福部町産食材】 ・米 ・らっきょう ・油揚げ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・しいたけ ・豚肉 ・わかめ
らっきょうといえば、甘酢漬けにしてそのまま食べるイメージですね。 また、カレーと一緒に食べるのが広く親しまれている食べ方ですが、今日はらっきょう生産者さんから直伝のレシピを 再現しました。
