ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、呉汁、ひじきの炒り煮
【国府・福部町産食材】 ・米 ・ねぎ ・呉 ・生揚げ ・さつま揚げ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・里芋 ・こんにゃく ・はたはた
呉汁とは、水に浸して柔らかくした大豆をすりつぶして、絞ったものを入れたみそ汁です。 日本各地に伝わる郷土料理です。
