ご飯、牛乳、ポークしゅうまい、ビーフンスープ、だいこんのナムル
【国府・福部町産食材】 ・米 ねぎ ・大根 ・なるとまき 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・きゅうり ・しいたけ
ビーフンは、米を原料にした細い麺で台湾・中華料理で食べられます。 春雨と似ていますが、春雨は、緑豆・さつまいものでん粉を原料として作られています。