ご飯、牛乳、さばのカレー焼き、白菜のみそ汁、おからの炒り煮
【国府・福部町産食材】 ・米 ・ねぎ ・油揚げ ・おから ・竹輪 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ほうれん草 ・白菜 ・生姜 ・さば ・こんにゃく
さばは江戸時代には、尾張、紀伊、水戸の徳川ご三家をはじめ、諸大名が七夕の祝いに必ず将軍家に献上したという高級魚でした。10月から2月中旬に水揚げされるさばは、まさばです。
