大山小麦コッペパン、牛乳、さわらのバジルソース焼き、野菜スープ、ペンネのケチャップ煮
【国府・福部町産食材】 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・大山小麦 ・牛乳 ・人参 ・さわら
さわらは「さごし」とも言われます。 冬の脂ののったさわらの刺身は、マグロの中トロに匹敵するとまで言われています。