ご飯、牛乳、ごぼうメンチカツ、小松菜のみそ汁、おからの炒り煮
【国府・福部町産食材】 ・米 ・人参 ・ねぎ ・さつま揚げ ・おから ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・もやし ・こんにゃく
おからは、大豆のしぼりかすです。リノール酸が含まれ コレステロールを低下させ、生活習慣病を防いでくれます。