ご飯、牛乳、さわらのオニオン焼き、ポトフ、ひじきのサラダ
【国府・福部町産食材】 ・米 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・しめじ ・ベーコン
たまねぎには、肉や魚の臭みを消して、うまみをひきだす効果があります。 今日は、みじん切りにして調味料と合わせてさわらを焼き上げます。
