ご飯、牛乳、たらの甘露煮、いわしのつみれ汁、切干大根の含め煮
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・ねぎ ・豆腐 ・油揚げ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・生姜 ・切干大根 ・えのきたけ ・たら ・いわし
切干大根は、大根を乾燥させたもので、太陽の光をあびることで、栄養も甘味も増えます。 鳥取県産の切干大根を含め煮にしました。
