ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、若竹汁、おからの炒り煮
【国府・福部町産食材】 ・米 ・かまぼこ ・おから 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・たけのこ ・はたはた ・わかめ
若竹汁は、今が旬のたけのこと、春に収穫される柔らかいわかめを使用した春を代表する料理です。