ご飯、牛乳、若鶏肉のレモンソースかけ、たけのこのすまし汁、キャベツのみそ炒め
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・まいたけ ・厚揚げ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・たけのこ ・えのきたけ ・若鶏肉
鳥取県産のたけのこを使ってすまし汁にしました。たけのこは、成長が早く10日でたけのこに なると言われていることから漢字で「竹かんむり」に「旬」とかきます。