今日の献立
国府・福部地域 2016.07.05
献立
ご飯、牛乳、酢たらの砂丘めぐり、モロヘイヤのスープ、パンサンスー
今日の地産食材
【国府・福部町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・まいたけ ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・らっきょう ・たけのこ ・えのきたけ ・たら
メッセージ
酢たらの砂丘めぐりに、国府町の山本きのこ園さんで作られたまいたけが入っています。
まいたけには、β-グルカンという食物繊維の一種である栄養素が含まれており
免疫力を高めて風邪をひきにくくしたり、治りを早めてくれる効果があります。