ご飯、牛乳、春巻き、マーボー豆腐、はくさいの中華炒め
【国府・福部町産食材】 ・米 ・白菜 ・にんにく ・豆腐 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ねぎ ・白菜 ・豚肉
はくさいは、冬、寒くなればなるほど、甘味がまします。 ビタミンCが多く含まれ、中国では、芯を煎じて風邪薬にしていたそうです。