ご飯、牛乳、さわらのみそだれかけ、あご竹輪のすまし汁、こまつなのごま炒め
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・あご竹輪 ・豆腐 ・油揚げ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・さわら
みそは、水につけておいた大豆を蒸して細かくつぶして、こうじを混ぜたものを、発酵・熟成したものです。今日の給食では、みそだれにして、さわらにかけています。