ご飯、牛乳、いわしのかば焼き、国府まいたけのみそ汁、切干大根の含め煮
【国府・福部町産食材】 ・米 ・まいたけ ・さつま揚げ ・油揚げ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・大根 ・切干大根 ・いわし
まいたけは、枝分かれしたきのこが重なり合って、舞っているようにみえることからこの名前がついたとされています。今日は、国府町で栽培されているまいたけを使用したみそ汁です。