手巻きご飯、手巻きご飯の具(ウインナー・梅びしお・手巻きのり・たくあん)、ふのすまし汁、きんぴらごぼう、節分豆
【国府・福部町産食材】 ・米 ・人参 ・さつま揚げ ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・ごぼう ・えのきたけ
2月3日は節分です。炒った豆を「鬼はそと、福は内」と大声で叫びながら豆をまき、厄を払います。豆まきのあとは、自分の年の数プラス1の豆を食べ、1年の無病息災を願う習わしがあります。今日は、節分献立です。
