今日の献立
国府・福部地域 2018.06.07
献立
カリカリ梅ご飯、牛乳、いわしフライ、酒ノ津わかめのみそ汁、新じゃがのそぼろあんかけ
今日の地産食材
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・油揚げ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・じゃがいも ・白ねぎ ・えのきたけ ・鶏肉 ・いわし ・わかめ
メッセージ
じゃがいもは、一年中出回っていますが、新じゃがは春から初夏にかけて収穫されてから、すぐ出荷されるじゃがいものことです。皮が薄く、水分が多いのが特徴です。