さつまいもご飯、牛乳、ますの塩焼き、秋なすのみそ汁、炒りどり
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・油揚げ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・なす ・さつまいも ・えのきたけ ・鶏肉 ・ます
秋なす、一度収穫したなすの株がまた花を咲かせ実をつけます。二回目に実ったなすが秋なす。皮がうすく、実がしまっているのが特徴です。
