麦ご飯、牛乳、酢鶏の砂丘めぐり、いわしのつみれ汁、金時豆
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・らっきょう ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・えのきたけ ・しめじ ・鶏肉 ・いわし
金時豆の旬は9月から11月です。たんぱく質、食物繊維や、鉄分、ビタミン、カルシウムを多くふくみ、おなかの調子を整えたり、がんを予防すると言われています。