きのこご飯、牛乳、さけの塩焼き、さといものみそ汁、ほうれんそうののり酢和え
【国府・福部町産食材】 ・米 ・さといも ・油揚げ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・干ししいたけ ・エリンギ ・鶏肉
さけは身の色が赤く見えるため、赤身魚と思われがちですが、実は白身魚です。アスタキサンチンという赤い色素が含まれているエサを食べるため赤い色をしています。
