ご飯、牛乳、もさえびのから揚げ、冬野菜カレー、はりはり和え
【国府・福部町産食材】 ・米 ・人参 ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・ほうれん草 ・ブロッコリー ・もやし ・鶏肉 ・もさえび
鳥取の特産物の一つであるもさえびは、弾力のある食感でうま味も甘みも強く、鮮度が落ちるの早いため県外への出荷は難しく地元でしか味わえないえびです。今日はもさえびをからあげにしました。
