ご飯、牛乳、塩ザンギ、石狩汁、ほうれんそうの炒め物
【国府・福部町産食材】 ・米 ・じゃがいも ・白ねぎ ・キャベツ ・大根 ・油揚げ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ほうれん草 ・鶏肉
『石狩汁』は、みそ汁の中にさけを入れた北海道の郷土料理です。北海道の石狩川付近でよく食べられていたため、この名前がついたといわれています。今日は石狩汁以外に、北海道でよく食べられている、から揚げの『ザンギ』も出しています。
