今日の献立
国府・福部地域 2019.01.18
献立
玄米ご飯、牛乳、さわらのピリ辛焼き、白ねぎとたらのキムチスープ、たまご入りチャプチェ
今日の地産食材
【国府・福部町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・チンゲンサイ ・もやし ・えのきたけ ・卵 ・たら ・さわら ・梨
メッセージ
今日は、とっとりふるさと探検献立です。今月の食材は『白ねぎ』です。白ねぎに含まれるアリシンには、疲れた体を癒すビタミンB1の働きを促進する効果があります。おいしい鳥取の恵みを味わいながら食べてください。