ご飯、牛乳、いわしのメンチカツ、こまつなのみそ汁、豚肉とはくさいの炒め煮
【国府・福部町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・白菜 ・豆腐 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・えのきたけ ・豚肉 ・いわし(メンチカツ)
境港で水揚げされたいわしを使ったメンチカツです。いわしは、DHAやEPAが豊富にふくまれていて、脳のはたらきを良くすると言われています。