ご飯、牛乳、さばの塩焼き、地産たまねぎのみそ汁、アスパラガスのスタミナ炒め
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・にんにく ・豆腐 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・グリーンアスパラガス ・えのきたけ ・豚肉 ・さば ・油揚げ
たまねぎには、硫化アリルという成分が多く含まれています。硫化アリルには、体の新陳代謝を活発にして疲れをとる効果があります。また、血液をサラサラにする働きもあるので、動脈硬化や脳血栓などの病気を予防する効果もあります。
