ご飯、牛乳、トマトオムレツ、ポークカレー、納豆サラダ
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャンベツ ・ほうれん草 ・エリンギ ・豚肉 ・梨
納豆は、蒸した大豆に納豆菌を加えて発酵させた食品です。納豆のネバネバは発酵するときにできるナットウキナーゼという成分によるものです。ナットウキナーゼは、血液をサラサラにして、病気を予防する効果があると言われています。
