今日の献立
国府・福部地域 2019.07.01
献立
ご飯、牛乳、スタミナ焼肉、チンゲンサイのスープ、春雨の中華和え
今日の地産食材
【国府・福部町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・にんにく ・かまぼこ ・豆腐 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・きゅうり ・生姜 ・もやし ・しめじ ・豚肉 ・二十世紀梨ピューレ
メッセージ
今日のスープに入っているチンゲンサイは中国から伝わった野菜で、くせがないので様々な料理に使われています。ビタミンAやカルシウム、鉄分などが豊富な緑黄色野菜です。