ご飯、牛乳、秋さけのみそかけ、鶏ごぼう汁、キャベツのおかか煮、さつまいもと栗のタルト
【国府・福部町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・ごぼう ・大根 ・鶏肉 ・しょうゆ
みなさんは秋の味覚といえば何を思い浮かべますか?今日は、さけ、ごぼう、さつまいも、栗など、秋が旬の食材を使った「秋の味覚献立」です。ごぼうは、食物繊維が多く含まれています。