ご飯、牛乳、境港サーモンの塩こうじ焼き、さといものみそ汁、根菜の炒め物、梨(国府東・宮ノ下)
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・さといも ・みそ ・梨(新興) 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・青ねぎ ・ごぼう ・大根 ・豚肉 ・サーモン ・塩こうじ ・しょうゆ
さといもは秋が旬の食材で、今月の給食に多く登場します。さといもの表面のヌルヌルは、食物繊維という栄養素でお腹の調子を整える働きがあります。
