ご飯、牛乳、豚肉のみそだれかけ、のっぺい汁、納豆サラダ
【国府・福部町産食材】 ・米 ・人参 ・里芋 ・白菜 ・豆腐 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・キャベツ ・ごぼう ・ほうれん草 ・生姜 ・豚肉 ・油揚げ
のっぺい汁は郷土料理の一つで、片栗粉などでとろみをつけた汁物です。汁にとろみをつけることで、冷めにくくなるので寒い季節におすすめです。