今日の献立
国府・福部地域 2019.12.11

献立

大山小麦黒糖パン、牛乳、ますのパン粉焼き、魚そうめんのスープ、根菜のトマト煮


今日の地産食材

【国府・福部町産食材】 ・人参 ・白ねぎ ・しめじ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・玉ねぎ

メッセージ

ますは、さけの仲間で、見た目も味もさけとよく似ています。見た目がピンク色なのは、「アスタキサンチン」という色素が含まれているからです。今日は、ますにパン粉をまぶして焼きました。