ご飯、牛乳、さわらのノンエッグマヨネーズ焼き、もずくのすまし汁、根菜のきんぴら
【国府・福部町産食材】 ・米 ・人参 ・かまぼこ ・豆腐 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・ねぎ ・ごぼう ・豚肉 ・さわら
さわらは白身魚の一つです。味があっさりしているので、濃いめの味付けと合います。今日は、鳥取港で水揚げされたさわらに、みそとノンエッグマヨネーズで味付けしました。