ご飯、牛乳、若鶏肉の照り焼き、とっとりちゃんこ鍋、千草和え
【国府・福部町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・白菜 ・大根 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・もやし ・生姜 ・えのきたけ ・豚肉 ・鶏肉 ・たら
ちゃんことは、相撲部屋で力士が作る料理のことをいいます。今日は、国府町、福部町や鳥取県の食材をふんだんに使った塩ちゃんこ鍋を作りました。
