ご飯、牛乳、さわらのピリ辛焼き、じゃがいものみそ汁、いりどり
【国府・福部町産食材】 ・米 ・人参 ・白菜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・ごぼう ・生姜 ・梨ピューレ ・鶏肉 ・さわら ・煮干し ・わかめ ・油揚げ
今日のさわらのピリ辛焼きの中には、気高町産のしょうがが入っています。しょうがは野菜の仲間で、魚などの臭みをとる効果があるため、色々な料理の隠し味として使われています。
