ご飯、牛乳、境港サーモンの塩こうじ焼き、だいこんと油揚げのみそ汁、五目きんぴら
【国府・福部町産食材】 ・米 ・人参 ・白菜 ・大根 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・ごぼう ・豚肉 ・サーモン ・塩こうじ ・油揚げ
だいこんは、今が旬の野菜です。胃を守る消化酵素が多く含まれていて、胃腸の調子と整える働きがあります。今月は、国府町と福部町で作られただいこんを使っています。
