ご飯、牛乳、境港サーモンの塩こうじ焼き、きぬさやのみそ汁、国府まいたけのきんぴら
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・まいたけ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・きぬさや ・ごぼう ・えのきたけ ・サーモン ・煮干し ・さつま揚げ ・油揚げ ・塩こうじ
えんどう豆の中で、「若さや」ごと食べるのが絹さや(さやえんどう)です。きぬさやは他の豆類と比べてビタミンが豊富です。今が旬の味覚を味わってください。
