ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、たけのこスープ、しらたきの炒め物
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・かまぼこ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・ほうれん草 ・たけのこ ・もやし ・豚肉 ・鶏肉
今日の若鶏肉のから揚げは、鳥取県産の鶏のもも肉を使っています。もも肉は、むね肉やささみよりも脂質が多く含まれていて、うまみが多いのが特徴です。