ご飯、牛乳、豚肉のしょうが焼き、もずくのすまし汁、キャベツのごま炒め、(中)さくらんぼゼリー
【国府・福部町産食材】 ・米 ・かまぼこ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・ほうれん草 ・生姜 ・えのきたけ ・豚肉 ・油揚げ
しょうがには、食材の臭みを取る効果や、体の免疫力を高める効果があります。今日は、鳥取市気高町で作られているしょうがを使って豚肉のしょうが焼きを作りました。