ご飯、牛乳、さわらのノンエッグマヨネーズ焼き、だいこんのみそ汁、五目きんぴら
【国府・福部町産食材】 ・米 ・人参 ・大根 ・油揚げ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ごぼう ・えのきたけ ・牛肉 ・さわら ・煮干し
さわらは白身に見えますが、じつは赤身で栄養的には青魚に近い魚です。さわらには脳の働きを助けたり、血液の流れを良くする成分のDHA、EPAが多く含まれています。