ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、根菜のみそ汁、チンゲンサイのピリ辛炒め
【国府・福部町産食材】 ・米 ・人参 ・大根 ・里芋 ・豆腐 ・油揚げ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・ごぼう ・ちんげん菜 ・白菜キムチ ・豚肉 ・かれい ・煮干し
土の中で成長する根や茎の部分を食べる野菜のことを根菜といいます。根菜は体を温めてくれる働きがあります。今日の根菜のみそ汁の中には、だいこん、にんじん、ごぼう、さといもがたくさん入っています。
