ご飯、牛乳、境港サーモンの西京焼き、吉野汁、ひじきの炒り煮、みかんタルト
【国府・福部町産食材】 ・米 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・さといも ・大根 ・白菜 ・生姜 ・ささみ ・サーモン ・油揚げ
西京焼きとは、魚に白みそを漬け込み焼いたものです。今日は鳥取県境港で養殖されているサーモンを使った西京焼きです。ご飯とよく合うので一緒に食べてみてください。