ご飯、牛乳、いわしのかば焼き、なめこのみそ汁、はくさいと豚肉の炒め煮、節分豆
【国府・福部町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・白菜 ・豆腐 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・大根 ・小松菜 ・生姜 ・なめこ ・豚肉 ・いわし ・油揚げ
今日は、節分です。節分といえば恵方巻を思い浮かべる人も多いと思いますが、「柊鰯」と言って、いわしを玄関に飾ったり、焼いて食べたりする風習があります。今日は、節分にちなんでいわしをかば焼きにしました。
