麦ご飯、牛乳、チキンのマーマレード焼き、春野菜カレー、きゅうりのさっぱりサラダ
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・きゅうり ・生姜 ・たけのこ ・梨ピューレ ・豚肉 ・鶏肉
今日は、鳥取県産の鶏肉に、しょうがやにんにく、マーマレードなどを漬け込んで焼いたチキンのマーマレード焼きです。マーマレードを使うことで肉がやわらかくなったり、出来上がりの照りが良くなる効果があります。
