ご飯、牛乳、塩ザンギ、国府たまねぎのみそ汁、ひじきの炒り煮
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・にんにく ・さつま揚げ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・生姜 ・鶏肉 ・煮干し ・油揚げ
ザンギは、北海道名物の一つです。鶏肉をしょうが、にんにくなどの入ったタレに漬けて、下味を付けてから揚げた料理です。今日は塩味のザンギにしました。