米粉パン、牛乳、あじのピザ焼き、豆腐団子のスープ、ポテトサラダ
【国府・福部町産食材】 ・じゃがいも ・にんにく ・しめじ 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・きゅうり ・ピーマン ・チンゲンサイ ・あじ
あじは、味が良いことから「あじ」と呼ばれるようになったと言われています。おいしさの秘密はうま味成分のイノシン酸を多く含んでいるためです。今日は境港産のあじを使っています。