星空舞ご飯、牛乳、バッファローチキン、ほたてのチャウダー、カラフルソテー
【国府・福部町産食材】 ・白菜 ・ほうれん草 ・豆乳 【鳥取県産食材】 ・星空舞 ・牛乳 ・キャベツ ・かぶ ・鶏肉
給食週間最終日は、アメリカの献立です。アメリカは、給食の歴史を見ていく上で関わりが深い国です。「バッファローチキン」は、ニューヨーク発祥のアメリカ料理で、揚げた鶏肉にスパイスの効いたソースをからめます。今回は給食用に、あまり辛くないようにアレンジしました。
