大山小麦コッペパン、牛乳、ハムステーキ、焼きそば、だいこんのさっぱりサラダ
【国府・福部町産食材】 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・もやし ・きゅうり ・大根 ・豚肉
だいこんの旬は10月から3月です。この時期のだいこんは、根に糖分を蓄えて冬の寒さから身を守ろうとするので甘味が強くなり、おでんなどの煮物に向いています。