ご飯、牛乳、いわしのフライ、なめこのみそ汁、はくさいと豚肉のごま炒め、節分豆
【国府・福部町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ほうれん草 ・白菜 ・なめこ ・梨ピューレ ・豚肉 ・いわし ・煮干し ・油揚げ
今日は、節分です。節分といえば恵方巻を思い浮かべる人も多いと思いますが、「柊鰯」と言って、いわしを玄関に飾ったり、焼いて食べたりする風習があります。今日は、節分にちなんでいわしをフライにしました。
