今日の献立
国府・福部地域 2022.2.3

献立

ご飯、牛乳、いわしのフライ、なめこのみそ汁、はくさいと豚肉のごま炒め、節分豆


今日の地産食材

【国府・福部町産食材】
・米 ・白ねぎ ・豆腐
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・人参 ・ほうれん草 ・白菜
・なめこ ・梨ピューレ ・豚肉 ・いわし
・煮干し ・油揚げ

メッセージ

今日は、節分です。節分といえば恵方巻を思い浮かべる人も多いと思いますが、「柊鰯」と言って、いわしを玄関に飾ったり、焼いて食べたりする風習があります。今日は、節分にちなんでいわしをフライにしました。