麦ご飯、牛乳、沖ギスのフライ、カレー、福部砂丘らっきょうのサラダ
【国府・福部町産食材】 ・米 ・らっきょう 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・梨ピューレ ・牛肉 ・沖ギス
福部の砂丘地で育った砂丘らっきょうは、しゃきしゃきとした食感が特徴です。らっきょうは、疲れをとったり、おなかの調子を整えたり、血液をさらさらにする働きがあります。今日は、細かく刻んだ甘酢漬けのらっきょうをサラダに入れました。
